Nouvelles bières américaines à la Voie Maltée

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La boutique fait le plein de bières américaines avec deux nouvelles brasseries californiennes, Bear Republic et Karl Strauss. BEAR REPUBLIC GRAND AM (6°) : American Pale Ale, bière blonde légère, douce et désaltérante aux saveurs de citron et résine de pin, fine amertume en fin de bouche. BEAR REPUBLIC RACER 5 (7.5°) : IPA aux arômes fruités, sur […]

Brasserie Kingpin, la pologne à Toulouse

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Petite dernière arrivée à la Voie Maltée, la brasserie polonaise Kingpin, avec quatre bières superbes. KINGPIN PHANTOM (6.5°) : Blanche IPA brassée avec des houblons américains, de la coriandre, des écorces d’orange amère et des feuilles de limier kaffir, arbre thaïlandais dont les feuilles développent des arômes d’agrumes intenses et sans acidité. KINGPIN MANDARIN (7.3°) […]

Brassin « spécial Voie Maltée » par La Débauche

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Dans le cadre de L’Octobière nous avons demandé à la superbe brasserie d’Angoulême, La Débauche, de nous réaliser un brassin spécial en édition limitée en partenariat avec le Blind Tiger et le Salmanazar : « La Débauche Débarque à Toulouse ».  Le résultat est une session IPA de 4° tout en aromatique et très sèche avec du […]

L’Octobière, festival de la bière artisanale à Toulouse 20, 21 et 22 octobre

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Cette année, voit le jour à Toulouse la première édition de l’Octobière, festival de la bière artisanale, qui aura lieu les 20, 21 et 22 octobres. Réunissant une quarantaine de brasseries locales et quelques brasseries internationales, le festival se déroulera dans les caves, bars et restaurants de Toulouse dont voici la carte et la programmation complète. flyer-20-x-20-octo […]

NAPARBIER, la brasserie espagnole qui déchire!

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Fondée en 2009 à Pamplona dans la Pays-Basque espagnol, la brasserie NAPARBIER s’est vite imposée sur la scène internationale grâce à la qualité des ses recettes inspirées des traditions du monde entier et réactualisées par le brasseur de génie, Juan Rodriguez. La Voie Maltée à choisi de vous présenter une large sélection de leurs bières, représentant les styles […]

Nouveautés et fût de bourbon par Buxton

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Les bières de la jeune micro-brasserie anglaise BUXTON sont arrivées à la Voie Maltée. Vous pourrez retrouver en boutique un large panel représentatif de leur savoir-faire, notamment un superbe Impérial Stout vieilli plusieurs mois en fût de bourbon.             SPECIAL PALE ALE (4.1°) : Bière légère et rafraîchissante, idéale pour les fortes chaleurs. […]

La brasserie Flying Monkeys, nouveauté à la Voie Maltée

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Flying Monkeys est une brasserie canadienne de l’Ontario dont le nom et le logo sont tirés des singes ailés accompagnant la Sorcière du Nord dans le Magicien d’Oz. Vous trouverez trois références en boutique parmi les plus emblématiques de leurs bières aux saveurs très spéciales!   SMASHBOMB ATOMIC IPA (6°) : IPA ambrée au houblonnage aromatique et […]

Brasseries Harviestoun et Traquair, de nouvelles bières écossaises à la Voie Maltée

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La brasserie Traquair est logée dans l’une des plus ancienne maison écossaise. A l’origine pavillon de chasse pour les rois d’écosse, une brasserie y a été fondée au 15ème siècle! Fermée au 19ème siècle elle sera réouverte en 1965 et continue à produire la recette originale avec le matériel de l’époque! La brasserie Harviestoun, fondée en 1983 […]

Mikkeller et To Øl reviennent avec de nouvelles bières

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Les célèbres gypsy brewery danoises Mikkeller et To Øl sont deux brasseries itinérantes mondialement reconnues. Vous pourrez trouver dans notre cave quatre nouvelles références dont une sans gluten : MIKKELLER GREEN GOLD (7°) :  Bière sans gluten aux reflets cuivrés et légèrement trouble qui développe des saveurs de malts caramélisés et fruités d’agrumes. MIKKELLER STATESIDE IPA (6.9°) : […]

La brasserie danoise Amager est arrivée dans nos rayons

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La brasserie AMAGER tire son nom de l’île où elle se situe, en plein cœur de Copenhague. Jeune brasserie fondée en 2006, elle a su s’inspirer des styles d’outre-atlantique, tout en conservant les caractéristiques traditionnelles des bières du Danemark. Nous mettons à votre disposition une sélection de cinq références en provenance de cette brasserie. THE […]