Omnipollo est une jeune brasserie itinérante suédoise.
Fruit de la collaboration entre un maître brasseur et un designer, le contenant est à la hauteur du contenu!
Retrouvez six de leurs magnifiques bouteilles, dont certaines sont sérigraphiées :
ONDA (5°) :
Ce single hop (100% mosaïc) au blé, brassée avec du miel développe des arômes d’ananas, abricot et coriandre. amertume légère et peu persistante, pour une douceur estivale.
MAZARIN (5.6°) :
American pale ale acidulée et fruitée, on retrouve des saveurs résineuses de pin et les fruits tropicaux, sublimés par une belle amertume.
BIANCA MANGO (6°) :
Bière blanche de type gose, acide, brassée avec de la pulpe de mangue et du lactose qui lui confèrent un léger trouble et une belle texture en bouche.
ZODIAC (6.2°) :
India Pale Ale houblonnée au Simcoe, Citra et Centennial. En bouche les agrumes, orange et pamplemousse rose se mêlent à la mangue et au litchi.
LEON (6.5°) :
Belgian pale ale aux reflets cuivrés, fortement houblonnée et fermentée avec des levures de champagne, cette bière présente une forte carbonatation et une belle longueur en bouche, sur l’amertume.
NABUCHDNEZZAR (8.5°) :
India pale ale avec une large palette aromatique, herbacée, florale et fruitée. On retrouve les fruits tropicaux, la pêche, transcendés par une forte amertume sèche et désaltérante.
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