Petite dernière arrivée à la Voie Maltée, la brasserie polonaise Kingpin, avec quatre bières superbes.
KINGPIN PHANTOM (6.5°) : Blanche IPA brassée avec des houblons américains, de la coriandre, des écorces d’orange amère et des feuilles de limier kaffir, arbre thaïlandais dont les feuilles développent des arômes d’agrumes intenses et sans acidité.
KINGPIN MANDARIN (7.3°) : West Coast IPA aux houblons aromatiques américains et néo-zélandais, brassée avec des feuilles de thé vert Sencha japonnais.
KINGPIN BERSERKER (7°) : Black IPA houblonné avec cinq variétés américaines, zestes d’orange et jasmin pour une douceur tout en finesse.
KINGPIN TURBO GEEZER (8.3°) : Double Irish Espresso Stout, bière noire forte brassée avec du café Bourbon Jaune du Brésil, de la vanille Bourbon, du lactose pour la texture riche, refermentée en bouteille avec du sucre candi brun et vieillie avec des copeaux de bois de chêne infusés au whisky.
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