Des nouveautés espagnoles et basques cette semaine à la Voie Maltée avec les brasseries La QUINCE, BIDASSOA et BASQUELAND.

LA QUINCE – DOUBLE BADEN IPA (8.2°)
Bière éphémère de la brasserie itinérante madrilène, double IPA forte et amère aux saveurs fruitées de mandarine et orange.

Baltic Porter à la belle robe noire, fermentation basse aux arômes torréfiés sur le café et le cacao, légèrement liquoreuse et amère.
Stout issue de la collaboration de Bidassoa et Boulevard, brassée avec du cacao, des noix de pécan et du poivre en hommage aux pâtissiers traditionnels d’Irun au Pays Basque.

Single hop sur du Enigma, houblon australien aux notes fruitées et résineuses, sur la mangue et les agrumes, amertume légère.
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