Nouveautés et bières collaboratives chez BUXTON

En ce moment vous pourrez trouver au magasin quelques nouveautés de la brasserie anglaise BUXTON, ainsi que des bières en collaboration avec la brasseries OMNIPOLLO en Suède et TO ØL au Danemark.

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YELLOW BELLY (11°) en collab’ avec Omnipollo
Peanut Butter and Biscuit Imperial Stout, bière noire, dense et douce aux arômes de beurre de cacahuète, de biscuit et grains de café torréfiés.
Ce n’est pas une bière brassée à la gloire du KKK, c’est au contraire une ode à la tolérance et son nom est tiré d’une expression anglaise désignant la couardise.

SKY MOUNTAIN SOUR (4.9°) en collab’ avec To Øl
Brett Sour, bière acide brassée sur des levures sauvages sur des notes houblonnées d’agrumes.
Brassée en hommage à l’hôtel situé au sommet du point le plus haut du Danemark, prisé pour son point de vue sur la nature sauvage environnante.

EXTRA PORTER (7.4°)
Extra Porter Guatemalan Coffee, bière noire aux aromatiques torréfiées, brassée avec des fèves de cacao, de la vanille et du café bourbon en provenance du Guatemala.

IMPERIAL BLACK (7.5°)
Black IPA, bière noire aux saveurs maltées, résineuses et de chocolat noir.

MYRCIA (4°)
Oatmeal Session IPA, bière brassée avec des flocons d’avoine et un peu de blé qui lui confèrent une texture crémeuse, et un houblonnage à cru aux saveurs citronnées.

AXE EDGE (6.8°)
Double IPA, bière cuivrée houblonnée au Citra, Amarillo et Nelson Sauvin pour des aromatiques de fruits tropicaux et d’agrumes.

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