Née en 2012, SESMA est une jeune brasserie de Navarre qui s’inscrit dans la dynamique craft en pleine explosion ces dernières années au Pays Basque et en Catalogne.
Elle revient en force pour ce début d’année avec trois nouveautés à découvrir en boutique.
TXINDOKI (6.8°)
IPA équilibrée aux belles notes florales et fruitées des houblons, agrumes, ananas et fruits exotiques, sur une amertume franche et rafraichissante.
GOSE BASTARDS (10°)
Imperial Gose Stout brassée en collab’ avec FALKEN, bière noire et puissante aux arômes de torrefaction, café, cacao, légèrement acide et fumée, avec une petite pointe iodée rappelant le style Gose.
BATCH 200 (11°)
Pour leur 200ème brassin, la brasserie a choisi de faire un Imperial Stout avec du riz soufflé au chocolat de la célèbre marque américaine (Choco Krispies et Chocapics!).
La bouteille est scellée à la cire noire soupoudrée de paillettes.
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