Quoi de neuf pour ce printemps? Plein de belles bières et notamment deux nouvelles brasseries qui se font une place dans nos rayons : la brasserie espagnole THE FLYING INN et la brasserie danoise ALEFARM.
ALEFARM
MELTING MOTION (6°) : Bière de type Pale Ale brassée avec des framboises, très fruitée et légèrement acidulée.
THE FLYING INN
SONNE (8°) : Bière de type Hopfenweisse, brassée avec du blé, de l’orge et de l’avoine ainsi qu’un houblonnage conséquent pour des saveurs florales et herbacées.
LILITH (6.8) : India Pale Ale aux houblons aromatiques qui développent des saveurs fruitées de fruits tropicaux et agrumes.
LEDA (8°) : Double India Pale Ale, plus forte et ronde, fruitée et amère.
CARMILLA (5.5°) : Sour DDH, bière acide brassée avec des ferments lactiques qui a subi un double houblonnage à cru pour des saveurs florales et fruitées.
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