Aujourd’hui nous nous penchons sur l’une des brasseries les plus emblematiques des flandres belges et plus particulierement sur deux références parmi nos preférées actuellement dans nos rayons :La brasserie ALVINNE avec la WILD WEST (Barrel Aged Flemish Sour Ale) dans ses versions “classique” et “fruitée”. Tout d’abord quelques mots sur la brasserie. Située à Moen […]
On vous présente la toute jeune brasserie AVIATEUR installée à Toulouse dans le quartier des Minimes.Des grandes canettes de 50cl, de superbes visuels et des bières éphemères de tous les styles! Mayday, West Coast IPA First Fly, Hoppy Pale Ale Spirit of St Louis, Black IPA Petit Prince, IPAJet Lag, Gose aux baies de passionSpitfire, […]
Dans cette période particulière de confinement, vous pourrez retrouver en boutique des packs thématiques déjà constitués : Il ne vous reste qu’à passer au magasin et repartir avec le pack de votre choix (Nouveautés, Locales, IPA, STOUT ou Belge) Bien entendu vous pouvez aussi choisir parmi nos autres références, nous vous conseillerons avec plaisir. GARAGE […]
La brasserie de Montauban IRON nous émerveille encore avec ses bières folles et ses trésors d’équilibre! Cette fois c’est une revisitation du cocktail Bloody Mary en Gose qui nous ravis les papilles : Tomate, sel de céleri, céleri, sauce Worcestershire maison, vodka, citron, piment , poivre! Un […]
Vous voulez faire un cadeau à un Beer Geek pour Noël? Voici une collection de superbes bières vieillies en barriques de la brasserie polonaise Brokreacja. ATTENTION SEULEMENT QUELQUES BOUTEILLES DE CHAQUE ! Tout d’abord, la série des POTION: #4 Imperial milk Stout infusé de vanille et noix de macadamia, vieilli en […]
Ces superbes bouteilles nous arrivent tout droit d’Angleterre avec la gamme de vieillissement en fûts de LONDON BEER FACTORY : The Barrel Project FROM LEAVES (6%) : Brassée en collaboration avec les portugais de DOIS CORVOS. Saison vieillie en fût de chêne avec du thé au jasmin et de la lavande. BIERE DE COUPAGE (5.9%) : Brassée en collaboration […]
Nous avons pu récupérer quelques bouteilles de Lambic (fermentation spontannée avec des levures sauvages endogènes de la région de Bruxelles) de la brasserie Lindeman’s! SPONTAN BASIL 6% Brassée en collaboration avec le célèbre danois Mikkeller, cette bière de fermentation sauvage est un mélange de Lambic de 12 mois, 2 ans et 3 ans vieillis en fût […]
Arrivage tout frais de la jeune brasserie espagnole PENINSULA et c’est vraiment top! HAZY VIBES African Queen : IPA double houblonnage à cru avec des variétés sud africaines! HAZY VIBES Citra Mosaic : Session Pale Ale double houblonnage à cru Citra et Mosaic MELLOW COTTON : Double Milkshake IPA au lactose et peches bllanche BACK TO THE EAST : Hazy […]
Voici les petites dernières de la brasserie catalane Garage SEE WATCH (5.4%) Berliner Weisse à la cerise brassée en collaboration avec la brasserie suedoise Wizard Brewing INCHINO DE MARE (5.5%) IPA aux houblons Citra et Simcoe brassée en collaboration avec la brasserie espagnole Espiga PASSATA STIX (9%) Double IPA aux houblons Cashmire et Bru-1 brassée […]
Pour vous désaltérer cet été voici un gros arrivage de bières bien fraiches! Vous pourrez retrouver en boutique les nouveautés des brasseries françaises LA DEBAUCHE, POPIHN, HOPPY ROAD, ainsi que la brasserie espagnole THE FLYING INN! LA DEBAUCHE MAGIC BABOON 4.2° Gose au concombre et citron lime. CUTE & SOBER 0.8° Berliner Weiss aux framboises et […]