La brasserie Edge Brewing à la Voie Maltée

La Voie Maltée vous présente la dernière arrivée en boutique, la brasserie Edge Brewing. Fondée par deux américains et installée en 2013 à Barcelone, vous retrouverez les houblons et tout le savoir faire des micro-brasseries américaines dans ces bières brassées en Europe. La APASSIONADA (4°) : Bière d’été désaltérante, elle développe des saveurs fruitées et […]

La brasserie Corrézienne à la Voie Maltée

Une petite nouvelle à la Voie Maltée, la Corrézienne, une brasserie locale haute en couleurs. Avec  six références, de la blonde légère à la noire forte, elle ravira les amateurs de tous les styles. La PRAIRIAL, Correzian Pale Ale (4,5°) Mousse onctueuse et généreuse. Assez sèche et largement houblonnée, cette bière est légère et rafraîchissante, […]

La brasserie locale Gilbert’s est de retour

L’une des plus belles brasseries locales, basée a Rabastens dans le Tarn est de retour avec une petite nouvelle et deux classiques déjà cultes.                   La ROUQUINE COQUINE (5,5°) une des références phares de la brasserie avec sa jolie couleur rousse et ses trois variétés de malts […]

La Brasserie des Garrigues revient en force

Cette semaine la brasserie des garrigues revient à la Voie Maltée avec pas moins de dix références! Bières artisanales biologiques, non filtrées, non pasterisées et refermentées en bouteille.           La RIBOULDINGUE (4,9°) en version 90 IBU, bière blanche fortement houblonnée, désaltérente et acidulée avec une belle amertume persistante. La BELLE EN […]

La brasserie Hornbeer envahit la Voie Maltée

              Cette semaine venez découvrir une large sélection de la brasserie danoise Hornbeer.   Les blondes et ambrées : La VAROL (6,4°) bière blonde printanière douce et rafraîchissante grâce à sa forte effervescence, son beau houblonnage à cru aux saveurs fruitées se mariera parfaitement avec barbecues, plats épicés et […]

Reliure de création pour notre catalogue en boutique

Un grand merci à Jessica ASTIER – Reliure et Design de Livre – pour ce magnifique catalogue modulable aimanté de nos bières, exposé à la boutique. Ses créations sont désormais visibles sur son site http://www.jessica-astier.com                          

La Barrel Aged Imperial Stout Tequila/Whisky

La Voie Maltée vous propose de découvrir cette semaine une bière exceptionnelle sortie de l’imagination du génie et brasseur itinérant danois Mikkeller : la Barrel Aged Imperial Stout Tequila/whisky. Cette bière noire de dégustation de 18,8° est vieillie en fût de tequila puis de whisky écossais du Speyside ! Un nez où l’on retrouve l’alcool […]

Votre nouvelle cave à bière à Toulouse

Bienvenue sur le blog de La Voie Maltée, votre nouvelle cave à bière à Toulouse ! Située au 68 rue Pargaminières, à deux pas de la Place du Capitole, La Voie Maltée veut vous faire découvrir de nouvelles bières, soigneusement sélectionnées, dans un lieu unique. Nous ouvrirons nos portes au mois de juin, d’ici-là n’hésitez […]